Noix de cajou : bienfaits et utilisations en cuisine

noix de cajou

Les noix de cajou sont un fruit sec savoureux et polyvalent. Ils sont riches en matières grasses insaturées, en fibres, en protéines végétales et en minéraux. Les noix cajou peuvent enrichir une alimentation équilibrée. Ils apportent de la gourmandise dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Découvrez les origines, les variétés et les différentes façons … Lire la suite