Le piment habanero : un chili très piquant
Le piment habanero est très piquant, avec un niveau élevé sur l’échelle de Scoville. Il vient du Mexique et a une forme unique et une couleur orange vif. Sa capsaïcine fait de lui un piment très fort selon l’échelle de Scoville. Le piment habanero est aussi bon pour la santé. Il a des propriétés antioxydantes … Lire la suite