L’aneth est une herbe aromatique très utilisée en cuisine. Elle vient d’Asie et d’Europe. Depuis l’Antiquité, elle est appréciée pour ses bienfaits médicinaux et culinaires. Elle donne une saveur unique et délicate aux plats. On peut la trouver dans de nombreux plats, tant salés que sucrés. De plus, elle est bonne pour la santé, ce … Lire la suite
La ciboulette est une herbe aromatique très appréciée. Elle a un goût délicat et subtil. Ses fines tiges vertes ajoutent une touche fraîche et parfumée à de nombreux plats. Elle est polyvalente et peut être utilisée dans la cuisine sucrée. Cela donne une note originale à certaines préparations. Découvrez dans cet article toutes les facettes … Lire la suite
Le basilic citron est une herbe aromatique spéciale. Elle ajoute une touche d’agrumes à beaucoup de plats. Originale de l’Inde, cette plante a des feuilles vert pâle et un parfum frais. Elle est parfaite pour parfumer des salades, des soupes, des sauces et plus encore. Sa saveur rafraîchissante la rend très appréciée en cuisine. Idées … Lire la suite