Echalote

L’échalote est un ingrédient clé de la cuisine française. Elle apporte un goût fin et délicat aux plats. Son arôme unique enrichit de nombreux mets. Elle est très appréciée pour sa chair blanche et sa couleur cuivrée. L’échalote est essentielle dans les vinaigrettes, les salades et les plats mijotés. Elle est un pilier de la … Lire la suite