Le Basilic Thaï : herbe aromatique essentielle
Le basilic thaï, aussi appelé basilic vietnamien ou basilic sacré, est crucial dans la cuisine asiatique. Il vient d’Asie du Sud-Est et est apprécié pour son odeur spéciale. Cette plante vivace est aussi reconnue pour ses bienfaits pour la santé. On l’utilise frais ou séché pour enrichir les saveurs des plats asiatiques. Cela inclut les … Lire la suite