La laitue asperge : un légume unique à découvrir
La laitue asperge, aussi connue sous le nom de laitue tige Celtuce, est un légume spécial. Elle combine la saveur de la laitue et la texture des asperges. Originale d’Asie, cette plante est cultivée pour ses tiges tendres et ses feuilles. On peut cuisiner les tiges comme des asperges. Les feuilles, elles, sont délicieuses crues … Lire la suite
