Le piment Carolina Reaper : le plus fort du monde

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Le piment Carolina Reaper est le plus fort au monde. Il a été créé par Ed Currie en Caroline du Sud, États-Unis. Ce piment hybride de Capsicum Chinense peut avoir jusqu’à 2,2 millions d’unités Scoville. Malgré sa petite taille, il est très effrayant. Il a tenu le record mondial pendant des années. Mais, Ed Currie … Lire la suite